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La cucina di Capitanata

Michele Campanaro

Michele Campanaro è nato a Deliceto (Fg). Giornalista, prefetto dell’Accademia Italiana Gastronomia Storica, vive e lavora a Foggia. Ha diretto il quotidiano “Qui Foggia”, le emittenti: “Radio Foggia 101”, “Videosud”, “Teleblù” e “Teledauna”. Dirige il periodico “Lo Sguardo sui 5 Reali Siti” e “Deliceto Web”. Ha pubblicato: Natale a Tavola (2009), Deliceto in cucina. Odori e Sapori dei Monti Dauni (2011).

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