Lunedì 14 maggio, alle ore 18:30, presso la libreria Feltrinelli di Bari, Massimo Melpignano presenta il volume “La luna e la focaccia. Storia, tradizioni, ricette” di Vittorio Stagnani, edito da Progedit. Storia, gusto e poesia del più antico alimento del Mediterraneo.
Insieme agli autori Vittorio Stagnani e Michele Damiani, autore delle tavole a colori, intervengono Giovanni Di Serio, presidente Consorzio focaccia barese, e l’editore Gino Dato.